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但这调料是真舍得放,酱油与酒肯定是放了不少,还放了些不知是什么的其他调料,把鱼与豆腐的瑕疵勉强压了下去。
可是像闻意这种敏锐的还是能尝出来。
而且鲢鱼豆腐就是吃的鲜,鱼都不新鲜,还放如此多调料,那真的是失败。
但闻意还是把这鲢鱼豆腐吃完了,就这份鲢鱼豆腐都需要150文钱。
闻意结帐时着实有些心疼钱。
那还不如之前就去周寒那吃,起码不会做的如此。
不对!他也不是这种重口腹之欲之人,想这些干什么?
闻意急忙甩掉这乱七八糟的念头,骑着毛驴回了家。
接下来的时日,闻意将铺子收拾好,定好的家具也一个个送到。
铺子准备差不多了,花露与头油做的也不少了。
一个个放到货架上,闻意还在每个上面挂上木牌,上面写着名称与价格。
头油闻意还是分了香油与棉籽油的,香油的闻意还升级了下,添了自做的花露,味道更为独特。
棉籽油的还是走廉价路线。
东西都收拾的差不离了,闻意终于将何夕与参商召集到一起,说起了之后的事情。
“这些日子我与你们两个也算是相处不错,对你们也了解了,参商在经商这方面颇有些天赋,我这也要开新铺子了,并不想把精力全放在这上面,不知参商能不能帮我分忧,当一下新铺子的掌柜?”
参商瞬间愣住,难以置信的看着闻意,一向伶俐的嘴这时都结巴了:“我、我吗?我、这、这不合。”
“怎么不合适?我也不想当这掌柜,我还是想研究这些个脂粉方子,你不来当,那谁来当,何夕吗?何夕这天赋不在这上头,更适合跟着我做东西。”
第20章 店铺开张!(捉虫)
参商愣怔半晌,心里心思九转千回,最终还是答应了下来。
“好,闻郎君,我绝不会负您所托!”参商坚定说道。
闻意脸上露出笑意:“那这账房与伙计你看着招些个人来,这铺子也不能只你一人。当然,你的月钱也不是前面那些了,根据你每月铺子收入来,给你一成。”
虽接受了当掌柜,但听到后面这话,参商还是再次震惊了。
他连忙摆手:“闻郎君这可使不得,我就是卖卖东西,怎么能拿这么多?”
“以后铺子都是经营,给你这些都是你应得的。”闻意斩钉截铁,随后转头看向了满脸羡慕的何夕,“何夕,咱们这都开铺子了,以后你我两个人那肯定是做不过来了,还是要再招些人来,还是由参商你负责招,五个左右。”
闻意又看向了何夕:“之后那五个人来,就是你负责,咱们的方子还是要尽量保密,隔壁大婶家也要搬走,我已经商量好,租下他们的院子,之后就是咱们做头油与花露的作坊。”
“那些个招来的人你要好好教他们,每个人只干一种活儿,烧水的就烧水,洗花瓣的就洗花瓣,煎东西的就煎东西,最主要的配比还有时间都是你把控。”
“咱们这铺子盈利,也给你一成。”
何夕差点把手里拿着扇风的扇子掉到地上,手忙脚乱抱住,这才震惊道:“这、这,郎君,我会的这些也都是您教的,拿一成我实在受之有愧!还有那些个人,我也实在没有管理经验,还是您负责吧。”
闻意眉头一皱,严肃起脸来,这一下子让何夕跟参商两人也跟着紧张起来。
平时的闻意可是几乎从来没有露出过如此神情的。
“那后面也大都是你做的,东西是你做的你就要拿钱,剩下的那些钱不都是我的吗?我还拿了大头。而且不会你也可以学,参商对这些还是有些经验,你可以跟他学学。不能一直都只闷头干活。”
何夕有些惶恐地应下声来。
当天晚上,何夕跟参商躺在床上,听着外面的虫鸣,即使闭着眼也没什么睡意。
今天闻意说的话一直在他们脑海里来回重复,他们完全没想到一开始还很讨厌他们的闻意会如此重用他们。
“何夕,闻郎君真是个好人。”
“嗯,是好人,顶好的好人。”
他们一开始还有些不愿出力,阴奉阳违,现在想来,还真是有些愚蠢可笑。
就是两个如此好的郎君,关系怎么看起来就是这么不好呢?
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六月初一,这个月的开始,闻意的如意脂粉铺终于开业了!
鞭炮声响彻整个街道,牌匾上挂着红绸,招摇的幌子随风飘扬,门外木牌上正写着大大几个字:“内有茉莉花露!”
周围都是不少围观之人,但率先走进的人还无。
铺子里早已收拾妥当,但是这味道还是有些奇怪,闻意想了想,拿起一瓶茉莉花露,在屋内的几个摆件上倒了些许。
当然,这瓶花露也就不再出售了,当熏香用吧。
不过这味道一弥漫开来,闻意就察觉到了不对劲。
怎得味道如此浓郁?
不是一开始制出的浅淡味道,而是浓郁的茉莉花香,也没了之前那涩味!
当然,跟蔷薇露的浓郁是无法比的,可比之前真的是强太多了。
何夕察觉到了闻意神色有异,也嗅到了这浓郁的花香,这时才像是想起什么似的凑了过来,低声说道:“郎君,之前我检查这些花露的时候发现,这些个花露越放味道越浓郁,之前太过忙碌忘记跟您说了。”
闻意诧异,完全没想到会如此。
之前做头油那就是做好了完全不担心会有什么变化,这花露居然还会如此?
还好他价格定的稍高,那不然就要亏了。
不过以后这些个头油花露也要定时检查,不然万一出了问题还卖出去了,那不是影响他们铺子的口碑吗。
“以后这些事要及时给我汇报。”闻意叮嘱,又打开瓶子仔细嗅了嗅。
真是浓郁的茉莉花香,凑到瓶口一嗅差点把闻意呛到。
但闻意勉力控制住自己的神情,不让自己丢人的表情露在其他人面前。
他可是要维护身为东家的尊严!
默默把瓷瓶拿远,闻意扣上了盖子:“味道确实浓郁。你记一下这些个花露需要放的时间,何时味道最好,放的时间更长会不会更浓郁。”
何夕连忙点头。
他们这新铺子开张,参商之前也是在常买东西的熟客那里宣传了的。
当然,这刚开张估计也是不会立马赶过来的。
但东市的人流如此大,可以说是整个宁安城最繁华的坊,那就算没熟客来,在观望一阵之后,还是有客人进来了。
是一位打扮精致的小娘子,微微用扇子挡住自己的半张脸,满头发饰在行走间微微摇摆,在日光照射下反射着金色光泽。
小娘子一进来就带着一身香风,闻意从未闻过,估计是自己合的香,清雅好闻。
这样的小娘子当然身边还跟着婢女,一进来后就直接看向了写着“茉莉花露”货架前,柔柔开口询问:“这就是你们家的花露?能否让我闻一闻?”
一旁招来的伙计立马上前,直接拿起一瓶早就备好当试闻的香水双手递过去:“当然可以。”
小娘子旁边的婢女接过瓶子,打开瓶盖,小娘子低头嗅了嗅,瞬间眼前一亮。
挥手让婢女把这瓶还回去,直接开了口,连价格也不问:“给我包十瓶来。”
伙计脸上笑容瞬间扩大了几分,他们这可不是固定工资,而是卖出去多少都有抽成的,虽然每瓶都只能赚5文钱,但积少成多那也是钱啊!要知道他们的日钱也就100文来着。
伙计利索的直接翻出雕刻精美的木盒,将十瓶花露放进木盒内柔软的布料中,甚至还放了两株新鲜的茉莉花。
盒盖盖上,上面在花鸟中的如意两字无比显眼。
“承惠一共20两银子。”
“20两?”这娘子诧异挑眉,没想到这花露会如此便宜,“这花露虽是自制的,怎还如此便宜?” ', ' ')
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