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杨拾笑着补充句:“现在看,那石头就没有缺点。”
在聊天途中,三人处理好全部鱼,商量着一会做什麽菜。
“我做个叫花鱼、茭白炒肉片,再煮个蛋花汤。”杨拾先报菜名。
“那我做个清蒸鱼、蒜香排骨。”初许紧接着说道。
桐皱眉苦想,“嗯,我,我做个红烧鱼,再炒个蔬菜吧。”
决定好菜色便开始动手。
杨拾做的叫花鱼很简单,将葱姜蒜切碎抹在鱼上,鱼肚子里塞了几个拇指大小的蛋,然后用味道清新的菜叶包裹鱼,再在外面包上厚厚几层萝叶,绑上藤条,抹上搅拌得粘稠的黄泥浆,就可以丢到火堆里了。
杨拾一口气弄了8条鱼,甩甩手,深呼口气。
一旁在烤肉的游顾看到杨拾停手,把他拉过来,小声地问:“怎麽了你?”
头发还湿湿的,兽皮裙在滴水。
杨拾望天,很不想让暗恋对象知道自己的蠢事,不过,“回去后你帮我做个东西,我要抓虾!”
游顾点头,还是盯着杨拾。
杨拾小声嘟囔了句摔水里了,不管游顾有没有听见,说完就跑去準备其他菜。
这些新鲜的茭白特别嫩,杨拾三两下切了一大堆,剩下的留着回去分。
两个石锅,几个火堆,做起菜来特别快。
大家一起将各种菜端到叶片上,围着坐着吃,说说笑笑。
“唔,杨拾你的叫花鱼还没好吗?”桐吃着脆嫩鲜甜的茭白,满足地靠着瑞,脑里还惦记着新奇的叫花鱼。
“好了吧,我拿个看下。”杨拾放下碗筷,起身。
在火堆里烘烤着的黄泥十分烫手,杨拾拿着树枝划拉出来一条叫花鱼。
坚硬的黄泥外壳用石头敲碎,里面的鲜味一下子喷出。
杨拾小心地拨开叶子露出里面鲜美的叫花鱼。
“唔,熟了,好吃。”杨拾夹了块带些焦黄的鱼肉,吹凉入口,被密封的鲜美鱼肉,入口嫩滑。
看着杨拾蹲在那一筷子一筷子地夹着吃,桐坐不住了,起身,自己动手。
“唔,你们自己动手,可以吃了,小心烫。”杨拾头也不擡,边说边吃。
初许也学着杨拾的动作,拿石头敲开泥团,“你们做菜的方式正的好多样,还有拿泥做的。”
杨拾挪了块叶子过来,坐着慢慢吃,闻言得意洋洋地擡头道:“那是,等回去我做叫花鸡给你吃,用调料腌制一天,做出来的多蛋兽肉嫩多汁,肚子里塞满各种菌菇,味道超棒。”
“嗯,这样做的鱼特别鲜甜,肉嫩,鹹味也刚好。”
“唔,有个蛋。”桐划开鱼肚,一个五彩斑斓的迷你蛋滚出来。
“本来应该先煮熟蛋再塞进去的,现在这样的没有味道,就是比水煮的更嫩滑些。”
杨拾把半条鱼吃完,揉揉肚子,手撑在身后,閑适地看着大家。
“吃不下了?”游顾低声问道。
见杨拾点头,没有丝毫犹豫地把杨拾剩下的鱼端过去吃。
杨拾看着,有点不好意思,转头看一边,见刚刚折腾过的那片茭白,忽道:“吃完后就去摸螺蛳吧。”
“摸螺蛳?”
“对,一会告诉你是哪个。螺蛳用超级辣的辣果子爆炒,饭后直接拿手抓着嗦螺,一个螺蛳就一点点肉,越吃越辣,越吃越香,再来瓶冰镇的酒或饮料,夏天吃超级爽。”
杨拾说得桐一脸向往,拍拍手起身,“我吃饱了,我们先去看螺蛳。”
杨拾笑着被他拉起来,“不用急,你现在捡了也不能立刻煮,至少得养一天,让它吐掉泥沙,不然吃的时候在嚼沙子。”
“啊……”桐一脸失落,随即就笑起来,“没事,你不是说今天回去做酸辣粉吗?晚上吃酸辣粉,明天吃螺蛳。”
叶期在一旁笑,“你这安排得妥妥当当了。”
“那是,你们赶紧把剩下的吃完,我们先去摸螺蛳。”
螺蛳深褐色的外壳呈圆锥形,壳比较坚硬,一个个比大拇指都大,此刻探出触角在泥上走出一道道小路,大部分都吸附在水边、植物上。
摸螺蛳超级舒爽,因为螺蛳很多,随手捡捡就一手满了。
两人在茭白的阴影下捡螺蛳,一点不热,收获的喜悦让两人捡得超起劲。
等其他人过来,他们两个都捡了快一背篓了。
八人摸螺蛳,小小个水洼用不了多久,很快便捡完,装了满满的四个背篓。
桐还意犹未尽,往溪边走,说道:“溪边也有,我去捡。”
“诶,桐,不要了,这些够吃一顿了。”杨拾赶紧拉住桐,“你以后想吃,去部落附近有水流的地方看看,应该不少。” ', ' ')
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