第119页（1 / 1）

('

“对了，我刚刚又想起一个好吃的，你去拿一碗糯米粉过来吧。”

把游顾支去拿糯米粉，杨拾便继续煮牛奶小方了。

他弄了好几种水果，準备每样做一点，多做几样不同口味的牛奶小方。

食材该榨汁榨汁、该切小块切小块，处理好了食材便很容易做了。

果汁牛奶小方只需要把部分甚至全部牛奶替换成果汁，而加果粒的牛奶小方则是在煮得渐渐凝结的牛奶小方里倒入新鲜的果粒搅拌均匀就好。

果粒没有煮，只是有点牛奶小方的余温，所以吃起来果粒的味道也不会变多少，还是有新鲜水果的清甜香脆的。

而红薯、香芋做的就是直接加入碾碎的熟的肉泥一起煮就好。

所以即使花样看着多，只要食材处理好了就能很快做好。

“杨拾，这个要怎麽做？”游顾端着糯米粉过来，并没有放下，显然是要帮忙了。

“你在糯米粉里加牛奶、糖和两勺玉米澱粉，搅拌得粉都溶了，嗯……牛奶慢慢加，等粉变成很稀的浆液就够了。”

杨拾忽然想起的吃食就是雪媚娘，虽然没有奶油，但是可以做豆沙包水果的，味道也很好。

又或者直接包水果，薄薄的香软糯米皮里包着酸甜多汁的水果，味道也不差，总归是能让这里人觉得新奇好吃的甜点。

边说边想着，杨拾的思绪一发散，又想到了糯米糍去了，立即雀跃地说道：“游顾，我又想到个好吃的了！”

但看看四周摆着的东西，讪讪改口，“算了，下次再做，糯米糍也比较麻烦。”

要把糯米蒸熟再用石臼使劲舂打上劲，而黄豆粉得先炒黄豆再舂成粉末，还是另外找时间做吧。

游顾不懂杨拾说的这些，但是在做吃食上他一向听杨拾的，闻言也就应了声好便低头严肃地盯着盆里的糯米粉，加一点牛奶就搅拌均匀，再加、再搅拌，心里一直琢磨着杨拾说的牛奶量。

一旁的杨拾看着好笑，但也没多说什麽。

看着摆着的各色牛奶小方，杨拾笑着挑了份最早煮好的，摸着已经凉透，牛奶也凝结成团了，拿刀在侧面切一切，便拿个碟子倒扣在模具上，一翻便让整个牛奶小方脱了模，晃晃悠悠的牛奶小方上一层水果碎镶嵌在表面，看着倒是颜值不错。

因着没有椰蓉防粘，又不想涂油，便干脆切了些比较脆硬的水果铺底，虽然侧面不算好看，但是也满足了杨拾的预期。

“游顾，尝尝……”杨拾切了一小块递给游顾。

这个是果汁牛奶做的，虽然奶香不是特别的浓郁，但是果汁的味道很够，清甜后味还有点奶香。

杨拾尝着很是满意。

“一会儿把牛奶小方分给他们，你这个牛奶够了，放锅里盖盖蒸熟就好了。”杨拾坐着吃东西，吃着吃着还跑去拿了罐果酱来配着吃。

游顾一口一口吃着杨拾喂过来的东西，眉眼舒缓，笑着答应。

这牛奶小方特别嫩滑，入口轻轻一抿就化了，水果的味道和牛奶混着，还怪好吃的。

家里没有提前泡好的红豆，杨拾也不强求，蒸熟的糯米团里加入无味的植物油搅拌至吸收后便放流水里冷却着。

等这糯米团摸着没那麽粘手了就可以拿来包水果了。

“游顾，你最近有没有看见有柳叶菜啊？”杨拾往糯米团里倒油，看着油罐里剩余的油，有点愁。

现在一些菜已经老了，开花结了籽，杨拾就试着摘了几种菜籽榨油，也不知是自己好运还是这里的很多菜籽都这样，摘的几样菜籽出油量都不错。

其中柳叶菜的菜籽油特别清亮，而且无味，很适合做一些甜点。

而其他几种则有味道，但是用来炒菜什麽的，特别香，或许是新鲜，连续几天都用着植物油，家里各种油都不算多了。

“嗯？不够了？明天我和他们去找找，他们应该也要再榨了。”

“还有一半啦，不过这两天还是先用动物油吧。”虽然在现代总说动物油含饱和脂肪酸多，对人体没那麽好，但是动物油香吶，杨拾也不打算完全放弃。

两人分着吃完了一份牛奶小方，便打算把剩余的分一分打包，一会做了僞·雪媚娘就一起送过去。

游顾帮着分，偶然间擡头，手间动作便停下了，“你是不是又不舒服了？”

杨拾擡头便见游顾眉头紧锁，连忙挤出微笑，“没事，就是偶尔有点酸麻，也不知道是哪。”

说来也奇怪，这几天也没有做什麽，突然就觉得身上有些酸酸麻麻的，偶尔还有点痒，但是这些感觉都不是在体表，而是身体里，让人没处使劲。 ', ' ')