第92章 比试(2 / 2)
琥珀乖巧地将一块五花肉递了过去,陈宝珠拿起五花肉放进锅里炙皮,然后再放进凉水里面去除腥臭味。
她动作熟练,仿佛这道菜已经做了千万次一般。
“姑娘怎么看上去比我还熟悉樱桃肉的做法啊?”翡翠在旁边都看呆了。
虽然她们都知道陈宝珠会做饭,且在这方面十分有天赋,但她真正做饭的时间屈指可数。
琥珀一脸崇拜:“她可是姑娘耶,什么不会做?”
陈宝珠没空理会丫鬟们说了什么。
她将去过腥的五花肉切成了肉丁,然后往锅里倒了少许油,放入冰糖开始炒糖色。
大魏的菜多是水煮出来的,这样炒糖色的方法还是陈宝珠年幼时,跟着爹爹去海外学到的。
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