第144章 炒茶（1 / 2）
茶是汉人历史上最重要的饮料作物。
饮茶、艺茶始于中国西南。
战国以前，饮茶和茶业主要在巴蜀和汉中的部分地区。
秦朝统一中国以后，饮茶和种茶由巴蜀首先东传到荆湖与关中地区。
老秦人曾将茶用作草药治疗疾病。
东汉末年的名医华佗在《食论》中也提到：“苦荼久食，益意思。”
翻译过来的意思就是：“荼的味道苦涩，但饮后能使人深思熟虑、开拓思维。”
《食论》之中的苦荼，指的便是茶。
所以李让的问题一出，陈一和王二口中就像是报菜名一样将关中有着茶园种植的地方给报了一遍。
李让点点头，继续吩咐道：“王一，你先回府，找老张支应一些银钱，带人去买点茶叶回来，记得要嫩芽，不要老叶子。”
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