第206章 千层爆汁肉饼(1 / 2)
把所有面团都准备好,再次进行分割成小面团后,苏阳在大砧板上开始擀面,将其擀成薄薄的饼皮。
接着拿出提前准备好的三种馅料,均匀的平铺在饼皮上,开始翻转着折叠,并且把外面一层的饼皮贴合。
叠好的爆汁千层肉饼看上去就像一个胖嘟嘟的小枕头。
苏阳再次拿出擀面杖,轻轻地把饼擀平擀宽,两面撒上芝麻后,再次轻轻地用擀面杖滚动,把芝麻固定到饼皮里。
完成这一套流程,一个爆汁千层肉饼就算是做好了。
今天要卖1500个饼,于是苏阳加快了动作。
不知不觉,已经是下午三点,冰箱里已经塞满了用保鲜膜包好的爆汁千层肉饼。
还有一个小时就要出摊,剩下的饼肯定来不及做,只能是到了现场,趁着煎饼的时候再做。
“依依,饿了没有?”苏阳问。
依依当即点头,距离早餐到现在也过了好几个小时,她的肚子已经饿的咕咕叫了。
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