第27章 梦年水果加工厂（2 / 2）

此次来到梦年水果加工厂；也让陈平凡和杜小欣对水果加工的流程有了更进一步的了解。

厂长王友才的声音很是浑厚，他对陈平凡和杜小欣这种农村一线基层工作人员很是尊敬，愿意对二人毫无保留地介绍水果加工的细则。

他缓缓道来：“我们梦年水果加工厂在省城内不敢说数一数二，但也绝对能够排得上号，这一切都始于我们对品质的极致苛求。我们深信，唯有新鲜欲滴、成熟度恰到好处的果实，方能承载我们对美味的承诺，绝不容许一丝瑕疵，更不会以次充好，去辜负每一位消费者的信任与期待。”

“两位看到了那台筛选水果的机器了吗？”

陈平凡和杜小欣看到王友才指着不远处的庞大机器，都点了点头，这种水果筛选机器在昨天杨勇带他们参观天盛水果加工厂的时候就已经见过了。

但是梦年水果加工厂的水果筛选机器，与天盛水果加工厂的有些不同，它体积更大，看上去更自动化，而天盛水果加工厂内的设备相对比较老化，看来已经许久没有更新设备了。

“这种水果筛选机器，它以分毫不差的精准，将每一颗水果按大小分类，确保每一份产品都能达到视觉与口感的双重和谐。紧接着，水果们会从清洗池中穿过，会将水果表层上看不见的残留与杂质彻底剥离，每一关都是非常重要的，卫生更是不能忽视。”

“而后的去皮、去核、切片，每一步都交由高效的机械臂操持，它们动作娴熟，怎么说呢？就像是厨师在准备菜品一样，我们饭店吃饭，往往看不到厨师在背后的付出，而这些机器，就像是后厨的厨师一样。”