第245章 烤羊肉串（2 / 2）
有道理！
反正也不会浪费。
赵大虎和赵二虎两个人想通了这一层，便再没有任何顾忌，一并钻进了灶房之中，开始鼓捣起来。
先把家中现成的竹签子拿上一些，泡到盐水里头。
而后从那准备炖煮羊肉汤的半只羊上割下一条肥瘦相间的羊肉，切成比大拇指头肚略大一圈的肉块，用盐巴、胡椒粉、白糖、葱段等腌制在盆中。
待日头下沉，西边天空泛起了一阵红时，兄弟两个人开始串肉串。
上下两边皆用瘦肉，中间肥瘦相间地串，且串时要确保竹签子在肉的中央，避免肉块下垂。
待所有的肉皆是串好之后，两个人再次兴冲冲地燃了一个新的炭盆，在院子里头开烤。
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