第11章 敬酒还是罚酒(1 / 2)

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L]福伯带着下人,把十坛汾酒搬到了厨房。

萧景炎打开一坛子,倒进碗里面尝了口。

酒是黄色,入口甘醇。

度数大概在10度左右,略微带了点酸味。

没错,这个世界还没有掌握蒸馏技术。

超过14度,酒曲就会受到影响。

所以酒水的度数,一般都偏低。

萧景炎确定了酿酒的技艺水平,在纸上写写画画了起来。

等泥瓦匠和篾匠过来后,他拿着图纸给两人解释了下自己想要的东西。

首先把蒸锅加高密封,然后在上面连上一个竹筒做的导管,与右边的一个砖砌的密封罐相连接。

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