第八十章 控制成本(2 / 2)
合上账本之后,苏怜儿这才又继续开口说道。
“今日我来楼里,除了查看一下新品推出的情况,还有一件事要说。”
“什么事?苏姨娘请说。”
楚凝雪听到她的话,连忙做出一副认真模样,开口问道。
“我想把酒楼里原本的高档食材,都换成便宜,味道又相差不多的普通食材,好节省成本。楚姑娘,你对食材比我有了解,这件事我想就交给你做了。”
苏怜儿开口说道。
食材成本减少了,价格不变,意味着她每一道菜的盈利就都变多了。
这么一来,她每个月能够赚到的银子就更多了。
↑返回顶部↑合上账本之后,苏怜儿这才又继续开口说道。
“今日我来楼里,除了查看一下新品推出的情况,还有一件事要说。”
“什么事?苏姨娘请说。”
楚凝雪听到她的话,连忙做出一副认真模样,开口问道。
“我想把酒楼里原本的高档食材,都换成便宜,味道又相差不多的普通食材,好节省成本。楚姑娘,你对食材比我有了解,这件事我想就交给你做了。”
苏怜儿开口说道。
食材成本减少了,价格不变,意味着她每一道菜的盈利就都变多了。
这么一来,她每个月能够赚到的银子就更多了。
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