第11章 野菜没人要,要砸手里？（2 / 2）

说完，三狗他们不等林岩留他们下来吃早饭，转身就结伴上山摘野菜去了。

林岩吃过早饭，把所有豆芽猪肠粉搬上三轮车后斗后，就出门去县城了。

现在离学生上课的时间还早，但干餐饮行业的却早已经开始购买材料，准备美食，林岩来到县城后，第一时间就往去县里最大的茶楼赶走。

他没打算把野菜拿到市集上去卖，现在这个年代，虽然百姓都富足起来，但大部分平头老百姓，还是更爱吃肉，而不是蔬菜。

只有那些常去茶楼的小康百姓，才多少有绿色蔬菜，养生的概念，他们吃东西，也不会去计较食材的份量，而是追求食材的味道好不好，有没有营养，健不健康。

不少省城的茶楼，为了让顾客有更好的味蕾体验，已经开始追究纯天然的食材，比如山鸡，野菜之类的，野菜的收购价格更是达到4块一斤，快要接近一斤猪肉的价格。

龙凤楼，县城最大的茶楼，八十年代的时候曾经是国营饭店，后来随着市场经济发展，慢慢从国营转为半国营半私人的单位。

林岩记得这龙凤楼这两年就会彻底转为私人茶楼，再最后因为经营不善，菜品单一等问题关门大吉了。