第76章 出发郊游,美味小吃(1 / 2)
林岩进了厨房后,就将从市集上买的食材拿出来,一包冰冻的鸡翅,一包冰冻鱼丸,还有几块鱿鱼干。
他先分别把鸡翅和鱼丸倒进烧开水的锅里,解冻加热,然后捞出,放凉。
之后,他就把解冻好的鸡翅,焯一遍水,去除血沫,然后起锅烧油,放入葱姜蒜末,再放入鸡翅,煎至两名金黄,最后再倒入一瓶可口可乐,没过鸡翅面,开始小火慢炖起来。
如果被村里的小孩看到,他们一年都喝不上一次的玻璃瓶装可乐,就这样被林岩用来做菜,非得哭鼻子了不可。
可乐鸡翅在锅中慢炖着,林岩就没有再去理它,想要可乐鸡翅入味,就必须慢慢的把可乐糖浆熬出来。
他转身又烧了一锅开水,在开水中加入咖喱料包,等料包化开后,就将鱼丸放进咖喱汤汁里煮了起来。
想要煮出一锅美味的咖喱鱼丸,同样也得细火慢炖。
趁着这功夫,林岩又把鱿鱼干洗净,擦干水分,用锡纸包好,放进灶台下的炭火中,烤了起来。
不消十分钟的时间,林岩把锡纸鱿鱼干拿了出来,打开包装后,迎面扑来一阵香气,他把鱿鱼干撕成丝状,便又重新包了起来,准备到野餐的地方,再吃。
没有人能够抵挡得住,干烤鱿鱼丝沾海鲜芥末酱油的诱惑。
↑返回顶部↑