第1061章 椰浆饭（2 / 2）
“其实就是虾膏辣椒酱。把虾做成虾膏之后，和剁碎的新鲜辣椒混合，另外还有一些干香料。”
“我觉得相当不错啊。虾膏有浓厚咸香的底味，辣有鲜辣椒、干辣椒和其他香料的刺激，辣得相当有层次。好像还有点酸味？”
“可能是青柠檬。有时候会在出锅之前配上一点青柠檬来去腥增香。”
“非常好的菜。虽然做法很简单，但是这个虾膏非常有南洋风情，也非常有新鲜感。让我一周吃一次我都会很乐意。”
“啊”法厄同喝了口旁边的椰子汁，“味道确实不错，就是太辣了.你是知道的，罗马人很爱吃虾酱、鱼露之类的，对香料之类也不是不能接受，比如安纳托利亚的kebab烤肉之类。但是这个实在是太辣了！这个鲜辣椒有一种刺激性的辣味，我的嘴好疼，喝饮料也镇不住。”
“是吗？”滟秋凑近了些，“你不介意我闻一下吧？”
“你闻闻看。”法厄同把盘子往她那里推了些。
滟秋没有直接把鼻子凑过去，而是用闻化学试剂的方式，扇闻了些。
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