130 为了养颜法,王爷拼了(1 / 2)
130为了养颜法,王爷拼了
到了厨房,陈镝先问岚妈有哪些佐料,呵呵,葱姜蒜辣椒都有,陈镝又问有没有紫苏?岚妈说有,但在菜园里。这时二姐与那个奶妈出来了,陈镝就说,你们早来了吧,怎么不一块在桌子上吃呢?这是大驸马的二太太吧?哇噻,好美好皮肤。
岚妈就吩咐大奶妈去摘些紫苏叶过来。
陈镝找了件围衣,把鲤鱼杀了,岚妈问三驸马怎么不打掉鱼鳞,陈镝告诉她,没鱼鳞味道不行。岚妈在旁边看我的,等会好吃就行。
陈镝把鱼剖开时,让厨娘帮他把油烧滚,然后把鲤鱼放在滚烫的油里将鱼鳞与鱼皮煎熟。这时候,厨娘要把鱼籽与鱼肠倒了,陈镝示意她别动。
陈镝再把辣椒与蒜炒香,后用清水炖鱼,再将鱼籽与鱼肠清理好,一同放进锅里炖,炖熟后,再放其他佐料。
分两盆装了出来。岚妈说,驸马有意思,鱼籽与鱼肠都在里面,鱼鳞也不打,盐味也不尝,还放了紫苏叶在里面。我估计呀,味道不咋的。
岚妈你先不要下结论咯,你坐下,先挟一块带鳞的鱼皮吃,只准挟一筷子哦。
结果岚妈说,怎么这么好吃呀,鲜香脆滑,那紫苏的味上冲鼻孔下开胃。三驸马真看不出你呀,堂堂王爷还会做菜呢。我要再挟一筷子。
岚妈,不准哦,谁让你开始那么怀疑。陈镝笑着开玩笑。
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