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宁啓:“哈哈哈,那等安装好了,便让孙师傅见识见识 。”
装好之后,宁啓便用水测试这蒸馏设备的效果,看看有没有连接不严密的地方。在加热器中加入水之后,让工人们开始烧火。
过了一会儿会后,他们便看到从冷凝器中流出的水。
宁啓:“孙师傅,你们手艺真不错,这蒸馏设备效果很好。”
孙师傅:“我也算是见识到了,不过,夫郎,听说你这是个酒厂,不知道能不能亲眼见到你这第一滴酒的诞生啊。”
宁啓:“孙师傅,不是我不想让你看,实在是我们的酒还没有发酵好,离发酵好还得二十几天,现在没办法让孙师傅见到。”
“晚上你们就留在此地吧,我会好好招待各位,虽然没有蒸馏酒,但是也有我特制的高粱酒。”县里到石溪村要一天的路程,孙师傅他们出发的早,现在也差不多晚上了,工厂的人都各自回家了,只剩他们还在这里安装。
宁啓也不好让他们现在到镇上,便留下他们,等明天再让他们走。
孙师傅:“那就麻烦夫郎了。”
带着他们到家里,刚好宁啓盖房子的时候,準备的客房多,能够让他们住下。
晚上宁啓把之前制的高粱酒给他们拆了几坛,让他们尝尝,几个人都夸赞十分好喝,喝的意犹未尽。宁啓送完酒,把剩下的银钱交个孙师傅。
第二天,孙师傅带着遗憾离开了,他最终还是没有见到第一滴蒸馏酒的诞生。
临走时,孙师傅道:“郑猎户,郑夫郎,以后有机会我一定会再来的。”
宁啓:“那我等着孙师傅。”
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一个月后。
酿酒厂制作的第一批酒已经发酵完成。将发酵完成的酒液倒入蒸发器中,生火开始加热。宁家人还有工厂的工人们都等着见识第一滴蒸馏酒的诞生。宁啓也没有阻止大家凑热闹。
“出来了,出来了。”
醉酒1
“快看,是透明的,果然不一样。”
“好浓的酒味,闻着就感觉要醉了。”
看到第一滴蒸馏酒出来之后,衆人开始议论话来。说闻着要醉太夸张,不过确实酒味很重。
“好了,大家先散了吧。”热闹也看完了,宁强便让大家準备去做工。
半个月前,宁家的房子就盖好了,宁啓让宁强跟着他学习熟悉制作蒸馏酒的各个流程。其他时间就跟着李书生读书识字。
宁柱子和王桂花就帮着郑云收高粱和柴火。
现在宁强在工厂是除了宁啓和郑云外,最能说得上话的人了。
宁啓让他学着督促大家做工。刚开始宁强觉得这里做工的好多都是叔叔婶婶,自己年纪小,不太敢开口,也怕大家不听他讲话。但宁啓每次都会鼓励他,现在他也慢慢开始学着管工人了。
工人们走了之后,宁家人才慢慢开始和宁啓交谈。
趁着大家在谈话,郑云走到酒液收集器那儿,用酒器打起一点酒水想要尝尝。
宁啓眼尖的看到了,赶快阻止了他。
“郑云,这还不能喝!”宁啓拿过他手中的酒器,放下。
宁啓解释道:“这是头道酒,度数很高,喝了会伤胃的。我们要等二道酒和三道酒出来,把他们按一定比例勾兑成了才能喝。”
“我们都以为这就成了,原来还有一道呢!”宁柱子和王桂花也感叹道。
第二天,宁啓和郑云一起到酒厂去勾兑蒸馏酒。
目前这个步骤,宁啓还不想找工人去做,这是蒸馏酒秘方的最后一道工序,他想掌握在自己手里。
勾兑完成后,宁啓给自己和郑云各自倒了一杯。
宁啓拿起酒杯递给郑云:“现在可以喝了,快尝尝,怎麽样?”
郑云接过酒杯喝了一口:“好喝,酒味很浓,喝起来很痛快,喝下去肚子热热的,就是我不知道怎麽描述这种感觉。”
宁啓说道:“是不是很烈,辣辣的,喝完醇香浓厚。”
郑云赞同:“对,就是这样,还是阿啓有文化。”
宁啓拿起勾兑好的一坛酒:“好了,你拿着这坛,让大强给里正家里送去,感谢里正这段时间的照顾。”
里正除了招人那天过来,后面也会时不时过来看看,看看村里人村里人在这干活怎麽样。
“好。”郑云接过酒,出去找宁强了。
今天回家的时候,宁啓和郑云带上了三坛酒,一坛放在了家里,剩下两坛带到了宁啓爹娘家里。
为了庆祝今天蒸馏酒圆满生産出来,宁啓和郑云到爹娘家里吃饭。开了一坛酒,大家一起庆祝。
不得不说,和爹娘住得近,就是有这点好。有时候宁啓偷懒不想做饭了,就带着郑云到爹娘家里吃饭,爹娘也很开心。 ', ' ')
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