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对一个老饕来说最幸福的是什麽,不是金钱,不是游玩,是吃自己之前没吃过的好味道啊!!
而有了之前的经历,他对沈梨初的厨艺简直信心十足,他当即就决定改变行程,中午来这里吃饭。
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沈母做事相当麻利,聂家三口点完餐后屁股都没坐热,她就端着小托盘走来了。
在谢过沈母后,聂宜双手合十搓了搓后,就目标相当明确地往茶叶蛋抓去,速度简直堪比蛇类捕猎时发动攻击的那一瞬间:没吃过,可不得先试试!
蛋壳早就被敲的稀碎,对她基本造不成什麽阻碍。很快,一颗白白胖胖的鸡蛋就被她剥了出来。
迫不及待就咬了一口,蛋白早就被从敲碎蛋壳缝隙里渗进来的汤汁给浸染的鹹香味浓,也不知道老板怎麽调配的卤汤,竟然可以美味到这个地步!
不止卤汤配的好,火候也无可挑剔。
这蛋黄还带一点似凝非凝的溏心,完全没有其他茶叶蛋蛋黄那种噎人的感觉。
在愉快地吞掉一个后,看着面前盘子里乖乖巧巧的茶叶蛋们,聂宜简直佩服几分钟之前的自己,怎麽会聪明成这个样子!!
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“怎麽样,老头子没骗你吧!”看着对面的大孙子,司文山得意道。
这小子虽然吃相文雅,和平时仿佛没什麽差别,这副样子骗骗外人还可以,但种种细节中表现出来的愉悦可瞒不了他!这小子从小含着金汤匙长大,挑嘴的不得了,能有这个表现已经是他对厨师的最高认可了。
之前他也不是没拖着这小子到处吃饭,可他总能说出些不足来(虽然他也承认他说的那些瑕疵的确是在就是了……),?好不容易碰上个十全十美的,可不得得意一下?!
司临简:“……”
司临简脑袋突突地疼。
他真的不想把爷爷的形象想的太糟糕(毕竟回旋镖最后还是会扎回他身上),但是,他这得势小人的即视感真的太强了!
这样子实在辣眼睛,司临简不愿继续看下去,只能敷衍地“嗯”了两声,满足他想要看他服软的愿望。只求他快点把这个样子收回去,放过他的眼睛吧!!
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虽然客人实在不少,还陆续有零散的被香味勾引进来的。
但好在沈家卖的都是提前準备好的东西,只需要在后厨配好上菜即可。母女两个配合也算合拍。
等準备好的都差不多卖完后,她们就在门口放了个写着“东西售罄,请大家中午再来~”的小黑板。
等客人们都离开后,沈梨初算了算今天的营业额,看着计算器上面显示的数字,她相当得意地跑到沈母面前邀功:“妈妈妈妈,你女儿厉害吧!”
沈母眼神柔和,伸手捋了捋女儿头上不听话的发丝,道:“厉害!当然厉害!我家宝贝是世界上最厉害的小姑娘!”
听见沈母毫不客气的彩虹屁,沈梨初根本没有一点羞愧,相当得意地就接下了这段夸赞。
骄傲的小公鸡面对自己应得的夸赞才不会觉得不好意思!
第 8 章
中午,司文山如期来到沈家饭店。
一进门他就闻到一股夹杂着一些清香的酸辣味,司文山的肚子发出一阵清脆的鸣叫。
他有些尴尬地朝四周看了看,发现身边除了自家大孙子外没有别人,尴尬的表情迅速消失,重拾之前的自信,昂首阔步地走到了前面。
司临简:“……”说实话,他对自己爷爷的脸皮厚度一直以来都相当叹为观止。
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沈家上菜相当快。
这得归功于她们早在饭点之前就做足了準备:不仅把土豆一个个都切好了放在水里暂时保存,黄瓜也都是拍好腌进了料汁里。
司文山对她们的速度相当满意,为表开心,他当即就朝酸辣土豆丝伸了筷子,还不忘尽力张开筷子的角度,这让他成功夹起了一大捆土豆丝。
盘子里的份量瞬间减少了五分之一。
用碗接了一些后,他等不及把剩下的那些送进了嘴里。
土豆丝的味道完全没让他失望,火候掌握得很好,还保留着甜脆的口感,醋和干辣椒也相互交融、互为成全,一口下去瞬间激发起他满满的吃饭欲望:“老板!快给我这上一桶米饭!”
米饭上来后,筷子夹起土豆丝──放到碗里──划拉。三点一线,效率不可谓不高。
这幅饿死鬼投胎一样的表现看的司临简眉心直跳,忍不住叮嘱道:“慢点儿,等下呛到了!”
叮嘱完后,他也忍不住拆开自己的餐具,打算尝一尝这土豆丝。
他今天一早也尝过了这家老板的手艺,的确是罕见的美味,不然他中午也不会半推半就地又跟爷爷来了这里。 ', ' ')
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