第508章 传授方法（2 / 2）
没准学到手里又是一门手艺。
关键豆腐好吃，嫩滑还爽口，不管是蒸煎煮炸都好吃，除了肉蛋，豆腐可就是顶顶好的东西。
毕竟黄豆还没两把青菜贵，要是做出来，也能给家里人添道菜。
约定好大后天做豆腐，吴秋月就开始琢磨着准备要用到的东西。
得找村里的木工定做个压器，还有装豆腐要用到的零零碎碎的东西，很快在纸上罗列出来。
既然说要做吴秋月就不会丢下，先泡好豆子，没敢多弄就泡了五斤的黄豆，再就是卤水。
石灰水倒是也可以，不过那样点出来的豆腐又老又硬，吃起来也不爽滑软烂，实在找不到卤水就只能用白醋了。
想好了就赶紧去找要用到的工具，至于要定做的容器，吴秋月决定去找徐婶子问问。
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