第92章 过年（2 / 2）
“好吃，又香又脆。”崔时珍说道。
“那就多吃点。”赵淑芳哈哈大笑道。
崔时珍将一盘小黄鱼拿进厨房，魏英华看到后问：“你赵婶婶送来的？”
崔时珍点头。
“正好，我们刚蒸好的糯米圆子，正想送过去一盘呢。”魏英华将蒸笼从锅上搬了下来。
“好香啊，奶奶这个圆子怎么做的啊？”崔时珍好奇的问，她只吃过萝卜圆子，还没有吃过这种糯米圆子。
糯米圆子，糯米提前泡发，将猪肉剁成肉沫，在肉沫里加葱花、胡萝卜碎、1颗鸡蛋，再加上盐和少许的酱油搅拌，取小团揉成肉丸，在肉丸的外层裹一层糯米，水开上锅蒸半个小时。
魏英华一边跟崔时珍讲解如何做糯米圆子，一边拿起筷子夹了一个糯米圆子放凉递给崔时珍吃。
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