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咋知道，兴许是水土关系吧。”

“那咱们在鱼塘边的岸上，种一圈柑橘怎么样？我今天在书店，看到一本专门讲果基鱼塘的，说是湖岸上种果树，凋谢的果花鱼喜欢吃，鱼粪搪泥能给果树施肥，这样养出来的鱼更肥、种出来的水果更美味……”

“……”

闺女，你这步子是不是迈得太大了？当心扯着档啊！

……

徐义山旋即想到闺女已经辞职了，不找点事做，她大概也难受。

再说鱼塘都承包了，种一圈橘树怎么了？本地的橘树苗便宜得很，无非就是费点功夫挖坑种。

哪怕不结果、结出来的果不好吃，谁还不兴把自家鱼塘打扮得漂漂亮亮的？

“种！”

一家之主徐义山豪气地拍了板。

赵秀华：“……”

没有女儿拿回来的十万支票，包个鱼塘你都抠抠搜搜的，这会儿倒是豪气冲天了。

徐川：“……”

爸你就纵着姐吧，我人微言轻，八成是你们从垃圾箱捡来的！

不管怎么说，徐家包下鱼塘后的第一次家庭会议圆满（懵逼）闭幕。

当晚，徐义山亮了一手徐家祖传的厨艺，做了一道石锅小杂鱼、蒸了一盘葱油淋桂鱼。

还有虽然个小、肉少但极其鲜美的月牙湖螺蛳和青虾，用自己熬的酱大火爆炒，最后撒上蒜叶当点缀，还没出锅，就香得徐川踮脚杵在厨房门口翘首以盼。

“爸，能开饭了吗？咱家就四口人，你要做几道菜啊？”

“你过来。”

徐川被他爹招手唤了去。

以为是要喂一口刚出锅的虾给他尝尝，正要欢喜地张开嘴，没想到被他爹塞了口还没洗的锅。

“拿水刷干净，然后我教你做道咱家祖上传下来的拿手好菜。”

徐川：“……”

我只是想尝口菜啊喂。

老爹你就说，你是不是偷懒不想刷锅，才喊我进来的？

徐川在他老子面前不敢放肆，心里吐着槽，行动上还是很乖乖配合的。

“爸，咱家祖上究竟传了多少道拿手菜下来啊？”

一会儿说石锅鱼是祖上传下来的，一会儿又说清蒸桂鱼是祖上传下来的……大抵在他爹眼里，凡是徐家人会做的菜，全是祖上的功劳。

第680章 炮灰男配的极品姐姐（10）

徐义山咧嘴一笑：“这些外头的人都会做，当然不算。我说的是接下来要教你的这道菜……”

徐川一听还有真正的祖传拿手菜，兴奋地跑去刷了锅，擦干架回灶眼，等着他爹亮一手。

却见他爹拿了一包香料出来。

“来，我教你怎么泡醉蟹。”

徐川傻眼：“爹，你不是用锅烧菜啊？”

“用锅干什么！这么多菜还不够你吃啊？真是干啥啥不会、吃啥啥不剩……我是看你姐买了两瓶花雕回来，正好网到几只小湖蟹，先养个一晚上，等吐干净了明天再蒸熟。正好，这香料也要泡一天一晚，不然激发不出足够的香味……你小子有口福了，花雕泡出来的醉蟹，那味道，绝了我跟你说。这么多年，你爹我也就有幸吃到过一两次花雕醉蟹，主要是你妈舍不得买花雕……普通老酒泡不出那味……”

徐川：“……”

搞半天，他爹哪是要教他做什么颠锅菜，分明是做老徐家从前网到小湖蟹卖不出价钱就自己泡酒下饭的醉熟蟹。

今儿他爹去湖里下了两网。他姐想吃的桂鱼只网到两条小的，清蒸后就一小盘，他想尝一筷被他爹拿锅铲柄敲了一下脑袋。

倒是小湖蟹捞起不少，实在很小的放回去当蟹苗，稍微有点肉的养一晚上让它们吐干净，明天做成醉湖蟹，往后吃泡饭、稀粥不缺下饭菜了。

所以老爹，你刚才真的只是偷懒不想刷锅对吧？

徐川洞悉一切地给了他爹一个意味深长的眼神。

徐义山见他干杵着不动，作势要踹他：“发什么楞呢！赶紧拿个盆装点凉白开过来啊，还想不想学？真是的！怎么生了你这么个懒货儿子……”

“……”

徐茵倒是对徐爸说的徐氏秘制熟醉蟹挺感兴趣的。

她以前也做过醉蟹，但却是生腌的，熟醉湖蟹貌似在哪个小世界吃过，但还真没做过。

“爸，我来帮您。”徐茵端了一盆凉白开过来。

“看，关键时候还是你姐靠谱。”徐义山给了儿子一个白眼，转头教起徐茵。

徐川：“……”

我是谁？

我在哪儿？

我大概真是捡来的。

当天晚上，徐家除了一桌色香味俱全的家常菜，空气里还飘着醉湖蟹的十余种香料香。

枕着这股香味入睡，徐茵有着说不出的安心。

次日，徐茵就跟着徐爸去巡视她今后要为之奋斗（苟活）的月牙湖鱼塘了。

徐川暑假临近尾声，还剩几份卷子、几篇作文没写，想跟了一道去，被他爹一记眼神乖乖滚回屋里咬着笔杆子构思作文、刷卷子还债去了。

村干部从街道借了个测算面积的智能工具过来，据说这工具还是中科院研发的，精度准确，还不用费神计算，输入几个数据就自动测算出五十亩鱼塘的范围了。

一行四人坐着徐家的小渔船转悠了一圈，划出徐家鱼塘拥有的水域。

回到岸上，村干部做好标记就回去了，徐义山大致估算出拦鱼塘的网片长度和高度，打算赶去县里订购。早点拉好网，好早点开始养殖。

徐茵接下来没事干，沿着湖岸溜达了一圈，盘算种橘树的经济效益。

橘树苗是众多果树苗中算比较便宜的，可种得多，就容易卖不上价，哪怕培育出的是精品，这精品泛滥了不也跟大众没区别？

她寻思要不搞个间种？

既然打算做成果基鱼塘，水果种类不能太单一。

有哪些水果适合种在水分充足的湖边呢？

徐茵翻出以前囤着的水果树苗，结合果树栽培技能书里提到的因地种植要点，除了橘树以外，又筛选出几种适合与鱼塘和谐共生的本地水果：桑椹、樱桃、甘蔗。

但甘蔗不适合当湖边景观树，划掉。

最终决定种橘子、桑椹和樱桃。

这三种水果，果树挺、花期美、果子成熟期也有间隔。

桑椹四五月成熟，樱桃五六月，橘子是金秋十月。

这么一算，还缺点夏季能吃的水果。

徐茵摩挲着下巴，旋即眼睛一亮：对啊！可以在鱼塘岸边种点荷花，七八月不就有莲蓬吃了？

鱼戏莲叶间、莲叶何田田，那画面该多美啊！

徐茵回到家就开始设计果基鱼塘的种植计划。

徐川出来倒水，见她姐伏在饭桌上埋头写着什么，抬头望望屋外：“姐，今天太阳没从西边出来啊。