第86章 当老板的第83天(生日)(1 / 2)
许伊颂倒不是完全不吃日料,她只是不喜欢太清淡的味道,就比如现在这道雪蟹鲜虾真丈,其实就是清汤雪蟹鲜虾丸子。造型做的很好看,小小一个也就一口的量。不得不说高级料理店最大的优势就是他的食材新鲜。
雪蟹和虾的口感非常好,带着食材特有的鲜甜。但对许伊颂来说惊艳的点也就只有这个了,一口吃下去,除了食材原本的鲜味和一点点盐就什么味道也没有了。
但权至龙就适应的很好。可能由于经常去日本,他吃日料的时间还挺多的,对日料这类食物的接受度也很高。许伊颂发现权至龙格外喜欢鲭鱼,无论是刚刚的鲭鱼刺生还是现在的鲭鱼寿司。
她的这一份是被烤过的,只加了盐和胡椒调味,挤上柠檬汁,鱼肉鲜香软嫩。但和生的味道肯定不同。
注意到许伊颂的视线,权至龙将其中一个推过去:“要不要试试?”寿司很小,只有半口,就算接受不了问题也不大。
见权至龙吃的开心许伊颂也有些好奇,虽然还是有点接受不了生鱼肉,但在权至龙鼓励的目光中还是将寿司拿起来喂进嘴里。
厚厚的一块鲭鱼肉用醋腌制过带着微微的酸味,鱼肉本身没有腥味,冰冰凉凉的,混合着拌了寿司醋的米粒甚至还带一点回甘。
原则上这道寿司很好吃,只是许伊颂总觉得生肉的质感很奇怪,心理原因作怪会有些抵触。
从许伊颂将寿司喂进嘴里开始权至龙就一直盯着,看她表情变了立马递了一杯清水过来:“实在接受不了就吐掉。”
许伊颂手指抵着唇摇摇头,咀嚼了两下将寿司吞下去:“其实还好,挺好吃的。就是我总觉得生肉很奇怪,是我自己的问题。”
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