我在异世养人鱼[种田] 第45节（1 / 2）

山洞外有两个灶台，一个放着海兽油，俞殊只好把兽骨汤移到山洞灶台里炖着，在外面炒菜。

小海鱼用葱姜腌制了十几分钟后，入盐，花椒粉调味，裹上鸡蛋液，再裹一层薯芋粉，油温烧至七成热，下锅炸三分钟，出锅片刻再复炸一遍。

最后正式出锅，盛在竹箕中，撒上适量孜然粉，香酥小炸鱼就做好了！金黄酥脆，一口下去，香酥美味，连骨头都吃得干干净净。

“哼噗哼噗——”

“咯咯！”

小飞猪和大笨鸡早就馋得打转，星熠也早就闻到香味了，不过他把所有的肉分割好后、才迫不及待地过来。

“咕咕。”俞殊，我饿了！

俞殊，“哎，小心烫。”

星熠不怕烫，三五下吃掉几条小炸鱼，唔，好香，这些小鱼他以前看都不看……其实也不是，上一个白月，他刚被族群驱逐时，天气寒冷，找不到食物，狩猎能力又差，他饿得奄奄一息，好不容易抓到几只小鱼，吃起来又腥又多刺。

准备进入换型期的人鱼需要许多食物，那时的他只能吃一些小海鲜，饿得晕头转向，有一次饿晕过去，被暗流卷入海底，他以为自己要死了，后来不知道为什么又出现在海滩上，似乎是有人救了他。

星熠吃着喷香的小炸鱼，没想小鱼儿也可以变得这么好吃，如果他早一点遇到俞殊就好了……却转而又否定了自己，不！不好，上一个白月他还无法保护他，现在这样就好了，感谢海神让他遇到俞殊，这也许是那件事之后海神对他的眷顾吧。

星熠默然地想。

人鱼忽然凑过来蹭了俞殊一下，他以为他是喜欢小炸鱼……吩咐了一句让他不要吃太多油炸食品，就又忙去了。

俞殊在炸排骨，焯过水的排骨下锅，炸得噼里啪啦，两人猝不及防，躲得远远的。

见星熠拿狐疑的眼神看自己，俞殊尴尬地咳了下，“马有失蹄，人有失手，意外。”

炸至七成熟的排骨捞出备用，锅底留底油，入姜葱桂皮，花椒爆香，倒入排骨，加适量清水，放盐，蜂蜜，橘子汁和耗油调味，盖盖闷几分钟，最后大火收汁。

糖醋排骨金黄诱人，酸甜扑鼻，装在贝壳蝶里，放两朵小花花摆盘，瞬间高大上起来。

星和小飞猪这两个吃货又被新菜式吸引，分分凑了上来……俞殊也吞了下口水，夹起一块肥瘦均匀的排骨，在旁边两只视线随之移动，把排骨送到自己口中。

酸酸甜甜，质嫩多汁，美味！

惦记许久终于吃上了，虽然没有学校食堂的好吃，也足够解馋了。

看俞殊吃得一脸满足的模样，星熠像是明白了什么，一爪子把跟俞殊撒娇卖萌地小飞猪丢到一边，让他去啃骨头。

“哼噗——”

“好了，你们也来吃啊，开饭了，我去端汤。”

“咕！”

“哼噗哼噗。”

今天的晚饭格外丰富，又有新菜式，一人一鱼一猪，吃得十分欢乐。

“星，你不习惯糖醋排骨吗？”这时，俞殊察觉到了星的反常。

奇了怪，他不是最喜欢甜甜的东西吗，除了刚试吃了两块，后面都没怎么动。

星熠:“咕咕。”我喜欢。

“喜欢怎么不吃。”俞殊狐疑，“是不是嫌弃不好吃……虽然，的确不及食堂阿姨做得好。”

“咕。”星熠抓着俞殊手，把他筷子上的排骨吃到自己口中:好吃。

俞殊做的食物最好吃了，之前他做好食物，几乎每次第一口都是先给他吃……但是这次俞殊自己先吃了，所以他知道他喜欢这个菜，所以他要多吃一点。

俞殊不知他心中所想，被他这一打岔，思绪都打乱了。

吃过晚饭，他们还有很多工作，鱼干只要过一遍盐水，直接摆放在竹箕上晾晒就好。

腊肉却是一项不小的工程，白海兽的肉被星切割得很均匀，大小合适，但是没有足够的大容器。

第45章 腊肉[二合一]、独角兽

不过这也难不倒俞殊, 最后，他决定就在兽皮上腌制。

首先，根据自己的经验调好调料, 昨天舂的堪堪够用, 将所有香料和盐下锅炒香，然后均匀地抹在每一块肉上。

星的爪子不方便制作，会把肉都变成肉丝的，所以这些工作只能全部都交给俞殊，这真不是一件容易的事，他一开始还坐着小板凳，后来干脆坐在地上。

星熠帮不上太多忙, 就坐在他身边，累了就让他靠着，“端茶倒水”打打下手。

等全部肉腌制好, 月亮都爬得老高了。

俞殊累得靠在星的身上, 看着火堆旁那堆肉山，心里却是满足, 所有的辛苦是值得的。

星熠完全看不懂，他从来没见过这样处理肉。部落保存肉的方法都是等天气变凉的时候, 出去捕猎储存, 然而，天凉之后白月很快就到来，白雪来临后的天气会很冷，猎物也会变少。

鱼族们会提前一些准备过冬的食物，但是食物可能会变臭, 不过有臭肉已经很好了, 有时候白月可是都会饿死人的。

不知道今年的白月, 他们的部落会如何，去年，隔壁猛鲨族跟他们抢捕猎地盘，为此，他的族长父亲还受了伤，幸好不是太严重。

他们族里有着最勇猛的战士，即使是好战的猛鲨族也忌惮三分，他们敢来，父亲和哥哥就会把他们打跑的！

“好了，先放在这里腌两天吧。”俞殊的声音把星熠拉回神，“累毙了，唔……一身味道，走，去洗澡吧。”

“咕。”

秋意越深，溪水也凉了很多，俞殊脱光自己泡进去，顿时提神醒脑，疲惫都赶跑许多。他把自己从头到脚都打上了泡沫，搓洗了一遍。