第143章 春卷(1 / 2)
灶房内,一股热气迎面扑来,伴随着炉火的明亮光芒,陈圆圆准备开始制作春卷。
桌子上摆放着各种炸锅、料理工具和食材,一盆泡好的红豆在一旁静静等待着。
她轻轻擦拭着桌面,将灶具调至适当的温度,让它们缓缓升温。
接着,取出事先准备好的春卷皮,红豆馅和一碗水。
先将春卷皮摊在桌上,然后用手指蘸取适量的水,在春卷皮的边缘轻轻涂抹,让春卷皮变得柔软易折。
然后,再取出一勺泡好的红豆馅,放在春卷皮的中央,然后将两侧折叠起来,开始卷起春卷。
陈圆圆动作轻柔而熟练,每一步都十分娴熟。
当春卷卷好后,将其轻轻放入预热好的炸锅中,听着油的滋滋声,看着春卷变得金黄酥脆。她用漏勺轻轻翻动着春卷,确保它们均匀受热,不粘连。
随着炸锅里传来阵阵香气,她的脸上露出了满足的笑容。
陈圆圆将炸好的红豆春卷摆放在桌子上,然后才喊道:“快来尝尝,美味的炸春卷出锅啦。”
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