第35章 被夏栀柠的厨艺完全征服(1 / 2)

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回来的时候,夏栀柠已经习惯了陆时宴慢悠悠的骑车节奏,加上买的东西比较多又比较重,她并没有再着急,而是悠闲地坐在后面继续咔哧咔哧地吃着自己最爱的李子。

话说这李子还真好吃,虽然她平时也很爱吃酸的东西,但是这李子不仅不酸,还甜的很。要不是他们买了太多东西,她都想把那老伯摊子上的李子都买回来了。

回到家后,夏栀柠让陆时宴将齐鹏飞找过来,两人合力搭个鸡窝,把买回来的两只老母鸡放进去,到时候就不用买鸡蛋了。

夏栀柠自己则是一头钻进了厨房里,开始整理买回来的食材,并且做今天的晚餐、准备明天的结婚酒。

将各类食材归类,夏栀柠看到了自己捡漏回来的各种鸡鸭爪子、肝脏、头,寻思着这些东西延时时间长,步骤却很简单,所以就先把这些处理好。

她手脚麻利地将下午买来的肉一起清洗好,把鸡肉、鸭肉等东西先挑了出来,切了葱节姜片,又添了些料酒、盐巴腌上之后,找了只陶罐将它们存放好,接下来就开始调制卤汁。

她要做的其实就是类似于后世,火爆大江南北的某黑鸭的那些冷食鸭脖鸭爪,她第一次吃的时候就被这独特的味道吸引了,之后便欲罢不能。

她年轻的时候本就在厨艺上展现了自己的天赋,后来因为她喜欢吃各种各样新奇的美味,并且闲暇时间热衷于学习各式美味,所以作为‘首富’夫人的她,自然有各地的厨师教她做菜。

所以厨师们拿手菜的秘方,夏栀柠也就都了然于心。

她把八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、三奈、丁香、花椒、砂仁、豆蔻、排草等等三十多种调料熬成了一锅卤汁。等熬出颜色之后静置放凉,好用来浸泡明天才能腌制好的鸡鸭肉。

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