第13章 蓝莓（1 / 2）
蓝莓是一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽，被一层白色果粉包裹。
营养价值：
-富含花青素，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老、保护视力。
-含有多种维生素，如维生素C、维生素K和维生素B6等，以及矿物质如钾、铁、锌等。
食用方法：
-直接食用，口感酸甜多汁。
-可以制作成果酱、果汁、果干等。
-搭配酸奶、燕麦等食物，增加口感和营养。
种植区域：
蓝莓适宜在酸性土壤中生长，主要种植区域有北美、欧洲和中国的一些地区。中国的长白山、大小兴安岭等地也有野生蓝莓分布。
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