第351章 老腊肉(1 / 2)

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听江泽这么一说,清子与热巴略感意外了。

在她们的认识中,凡是肉类的食品,脂肪都是非常的严重的,稍微多吃一点的话,就会增加人的体重,影响到整个人的身材。

因此,清子与迪里热巴是很少接触肉类的,尽管迪里热巴是一个吃货,但是平时也是吃的是零食之类的东西,很少接触到肉类食品的。

冷不丁的听江泽说粉蒸肉里面的脂肪很少,也是非常的意外。

“啊,师父,还有这种说法么?平时我们吃点瘦肉什么的都不敢多吃,害怕影响到了我们的体重,你不是说粉蒸肉里面会加上肥肉的么?脂肪又怎么会不严重呢?”

清子不太明白江泽这话中的意思,因此,问了问江泽,想知道江泽说这话是个什么意思的。

旁边的迪里热巴也很意外,看着江泽道:“泽哥,难道说,你有什么办法让肥肉里面的脂肪减少吗?要是这让的话,我倒可以一饱口福,泽哥做出来的美食,一定是不能错过的,错过了,可就在也没有机会品尝了!”

清子听迪里热巴这么一说,也是连忙点了点头:“恩呢,师父的厨艺,可是很难得品尝得到,一定是不能错过的!”

看着清子与迪里热巴两人期待的眼神,江泽点了点头,稍微的给两人解释了一下。

“粉蒸肉,因为经过高温蒸过之后,肉里的脂肪会向外流出,在加上粉蒸肉的蒸肉粉比较的干燥,水分十分稀少,因此,会将流出来的油类脂肪完全吸收掉!”

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