第61章 贪吃的热巴(2 / 2)
迪里热巴连忙系上围腰,“泽哥,你说吧,需要我帮什么?”
江泽指了指地上那一堆配料:“你帮我把这一堆配料洗出来,我等会煲高汤要用!”
“咦,泽哥你要做川渝小面吗?”店里没客人,靳萌佳也没什么事情做,跑进来问江泽。
“萌佳,高汤的用途可多了,不仅仅能煮小面,炒菜的时候也能用,蒸东西的时候也能用,总之,要想烧出来美味的菜肴,没有高汤是不行的!”
张小亮一边切着菜,一边给靳萌佳解释着。
“哦,原来是这样啊,我这真是孤陋寡闻!”靳萌佳一副原来如此的表情。
江泽这一次煲汤不会在像昨天在别墅里那样,用高压锅压,他这一次选择用小火慢炖的方式来煲一锅最正宗的高汤出来。
因为有了昨天的熟练,很多细节上的步骤江泽都已经把握住了,很快的,满满的一锅高汤便放在了火炉上,慢慢的熬制着。
↑返回顶部↑