第374章 龙虾尿真多。(2 / 2)

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“就是大龙虾的尿。”云欣解释道。。

大龙虾体内有龙虾尿,需要放干净才不会影响龙虾肉的口感,不然就会有一股怪味,会失去它原有的鲜味,所以在做之前都会把龙虾的尿给放干净。

“咦?龙虾还有尿?”柳依梦惊讶道,翻转锦绣龙虾看着腹I部,随后掀开龙虾尾检查着,她想看看龙虾撒尿的是什么部位。

“没羞没臊的。”柳依秋小声嘀咕,翻了个白眼。

“其实处理龙虾尿很简单的,先用......”云欣捂着嘴偷笑,随后详细的把过程说了一遍。

首先翻转龙虾,露出尾巴部分,然后用筷子从尾巴根部中间的位置插I进去,一直顶到龙虾头为止,而且速度要快,这样尿I液就会随着筷子流出来。

这个动作重复几次后,尿I液很快就能排完,最后再用干净的水冲洗一遍。

“我知道了。”柳依梦点头,转身从木架上拿来一根筷子。

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