第216章 弊(2 / 2)

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虽然这个优点就炸鸡排来说,不能说完全体现不出来吧,但提升的品质却也有限的紧,看称聊胜于无,而且存在着“边角料”浪费严重的问题……默默百炸只要鸡胸脯和鸡腿上的肉来做原料,其余的内脏和零部件要么是直接供应默默百炒,要么以一个很低的价格处理给其余的厂家;

但这种情况到了现在有了巨大改变。

面对着冯副总的步步紧逼,某位杨姓大官人似乎在准备着什么后手,不但要求庆丰食品这边暂停向其余厂家供应部分内脏和零部件原材料,而且还要求增加这些东西的库存量。

除此之外,杨默对于这些零部件原料的储存和分级也做出了相关指示……包括817肉鸡在内的集中大型养殖肉鸡,在切割后,部分零部件集中冷冻处理;而对于那些小规模养殖或者土法养殖的肉鸡,则在切割后,会将所有的零部件全部分类储存。

也就是说,在杨默的计划中,像眼前这三千多只土坑法小规模养殖出来的芦花鸡,所有部位都有其有效价值。

因此,如果加上某个基于风险预防做出来的后备计划来看,三块钱/羽的收购价,其实非常划算。

划算到甚至已经脱离了“贴钱抢原料”的范畴了……

………………

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