第234章 这人间（1）（1 / 2）

齐鲁的老少爷们在不喝酒的时候，以沉默寡言著称于世，堪称是三棒子崩不出个屁来的代表；

因此，滕州城边上的这家刚开不到半年的小馆子，虽然生意肉眼可见地好了起来，但哪怕是每个星期必来一次的老客户，也始终没能见到那位掌勺的老板出来招呼一声。

虽然同为齐鲁男人，大伙都理解这种行为，但既然干了餐饮这一行，开的又是专门针对熟客的小馆子，你老是闷在后厨里，连面都不露一下，未免有些太不给面子了吧。

实话实说，也就是这家外表看起来毫不起眼的小馆子炒的辣子鸡着实是一绝，实在很有些令人欲罢不能的意思；要不然，光冲着老板连巡桌都不肯巡的做派，估计至少有一半以上的客人会骂骂咧咧的再也不来了。

嗯……

没错，就是辣子鸡。

大部分的外省人或许知道湘南的辣子鸡，贵州的辣子鸡，巴蜀的辣子鸡，甚至滇南沾益的辣子鸡，但许多人可能未必知道，在外人眼中根本一点辣都沾不了的齐鲁，也有自己的辣子鸡，而且还被列入了“齐鲁炒鸡三强”之一，

这便是在省内赫赫有名的“兰陵辣子鸡”。

作为兰陵地区最有名的代表菜之一，已经有上百年历史的辣子鸡这玩意虽然不能说家家都会做，店店里都有，但你在滕州这种地界，哪怕随意走进一家羊汤馆，人家也能给你炒出一盘香喷喷的辣子鸡来。

只不过，本地人虽然都知道兰陵辣子鸡好吃与否最大的秘诀在于只有本地才有的螺旋椒，但能把一盘香辣无比的辣子鸡炒的令人欲罢不能，里面的功夫，只怕绝非一个螺旋椒可以解释。