第251章 我有更重要的事情去处理（2 / 2）

早餐是清水煮土豆，午饭是蒸土豆，晚饭是炒土豆配玉米糊糊，就连晚上饿的睡不着觉了，也是爬起来就着火烧上两个土豆。

没法子，谁让保太镇有一半是在山区，谁让他们三关庙村穷呢？

不吃这种最烂贱、产量最高的玩意，吃什么？

只不过土豆这玩意产量高归高，但种的勤快了，土地的肥力消耗的也快。

在这个大伙都不怎么舍得下化肥的年代，要想明年有个像样的收成，就只能采用最古老的法子了——把地深翻一下。

好在保太镇这边虽然也算山区，但跟喀斯特地貌的山区不同，这边的土壤无疑要更肥沃一些，只要翻的够深，不但能靠着冬日的严寒有效地杀死土里面的虫卵和病菌，也能从地底下翻出点多余的养分，供养供养来年的土豆……虽然单种一种作物是农业的大忌，只种土豆这种耗肥迅速的作物明显不是长久之计，但没法子，除了有限的几种作物外，种其它的，养不活一家人。

后世某位小有些名气的公众人物曾经在社交平台上说过这么一段话：他几乎走遍了大半个华夏，就他的观察而言，在他所踏足过的范围里，日子过得最艰难的大约就是河南和河北的部分农村了，其窘迫程度，甚至比贵州的那些需要重点扶持的贫困山区还要为甚。

公正地来讲，这话一点也不含水份。