第51章 哎呀呀,谁叫我们齐鲁人直呢？（4）（2 / 2）
这时候，这些联合起来的老乡，就会自己尝试自己跑到水果批发市场，把自家地里产出来的西瓜按照0.7元/斤的价格卖给那些水果摊老板。
那么之前跟瓜贩子签订好的合同怎么履约呢？
那多简单啊，按照当下0.4元/斤的时价去邻村收呗——如果自家地里的西瓜全部卖完了，那就去邻村收四十吨；如果只卖了10吨出去，那就去邻村收30吨；反正不会毁约就是了。
喏，发现了没有。
这样一套简单的操作下来，除非是遇到了不可预知的黑天鹅事件，否则就算是最差的情况，哪怕邻村的瓜农们亏的想跳楼，但这些老乡却最多是不赔不赚而已，但大部分情况下，他们是能赚更多钱的。
这就是套期保值，最简单，却也最需要预判能力的风险对冲方式。
当然，由于国人向来对这方面的知识缺乏足够了解，即便在后世，这种最简单的操作也不是人人都知道，更何况是眼下的国内？
当然，如果这套模式中的标的物不是西瓜，而是现在的民营企业和部分乡镇企业，那也是一样的效果。
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