第九百二十四章 万世一系四(2 / 2)
“天地不仁以万物为刍狗”出自《道德经》,这句话道尽了大自然的残酷,在恶劣的生存环境下,女真人与天斗、与地斗、与人斗,每一个成年的女真人都是一名合格的猎手,更是一名出色的战士,能被阿骨打带到日本的,更是勇士中的勇士!
再反观当时的日本,作为一个岛国,物资是及其匮乏的,尤其是和生存有关的粮食产量,更是不尽如人意。
日本四周靠海,可耕种的土地数量较少,气候不稳定,再加上技术有限,靠天吃饭,粮食产量一直上不去。
如果只是这样,那么还可以通过捕猎来获取营养,但是自从佛教传入日本之后,禁食荤腥便在日本大行其道,公元5世纪,日本政府便颁发了”禁止食肉“的禁令,主要禁止食用的是兽类。
不能吃肉,那就只能吃米饭了,在古代日本,老百姓的日常饮食一般是一小碗小米饭加两块腌萝卜,如果是领主大名这样的贵人,每餐饭不过是一碗米饭、两指宽的小鱼一条、腌萝卜一碟、白水煮野菜一碗、另外再加一碗酱汤。
正因为吃的太简单,所以才开发出各种吃饭的礼仪,用来缓解饭太少,大家吃太快的尴尬,大名鼎鼎的怀石料理就是在这样的背景下开发出来的。
日本战国时期的大名伊达政宗在起兵前说过自己的梦想,他说要是他统一日本,就天天吃沙丁鱼、豆腐汤和芋头饭。
在日本古代,大米是贵族与武士专享的食物,武士的薪水便是大米,而底层百姓主要吃糙米、小麦、小米等其他谷物。
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