第二十三章情人节礼物(1 / 2)
开学不久就是二月十四西洋情人节,春节枫叶姊妹就陪我买巧克力粉,这时代市面上大部份都是卖巧克力块,就算找到巧克力粉大部份都b较贵,不过在重新制作巧克力时b较容易一些。
其实会买巧克力粉是因为,枫叶姊妹喜欢的漫画,nV主情人节会制作巧克力,她们就要求我跟她们一起制作。
秦楚豪教我们制作巧克力,他拿出油与鲜N油等油脂,和冰糖、沙糖、黑糖等糖类,枫叶喜欢牛N味就在可可粉加入N粉,雪梅喜欢香草口味秦楚豪另外做一份加入香草粉。
油小火煮热放入鲜N油融化,再加入适当的糖煮化拌匀,之後倒出一半分成两份,先将拌匀N粉的可可粉倒入搅拌均匀,之後倒入准备好的容器放凉冷却。
洗乾净锅子将煮好的油糖倒入再加热,大概七十几度倒入拌匀香草粉的可可粉,搅拌均匀倒入准备好的容器放凉,放凉之後再放入冰箱下层冷藏。
※巧克力一般五十度就能拌融,如果用巧克力可以选喜欢味道成品,融化之後直接倒入容器定型。
枫叶推哥哥离开时,雪梅拿出心型模具,之後我有点尴尬跟她们重做,还好跟两位妹妹嬉闹说笑就没那麽尴尬,不过我们似乎做得没秦楚豪的好?
尴尬的是做好的巧克力,回学校宿舍就被学姊们发现,之後拿到小吃店冷藏,又被我的闺蜜好友们发现,她们虽然早就知道枫叶姊妹要求我做巧克力,但是还是取笑我好一阵子的时间。
情人节那天我不好意思拿给秦楚豪,在小吃店里众nV乾脆直到拿出来说「这是月芷为你做的,等会记得吃看看味道。」
他吃一颗就分给众nV说「现在晚餐时间,我还在忙着生意,其他你们也都吃看看。」之後他就继续忙着做客人的点餐。
↑返回顶部↑