第286章 二八二,猪板油(1 / 2)

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“我这边下午也没有时间去弄,正好你现在回来了,你去将煤炉的水倒出来,然后重新加上冷水,我去将猪油全部切成块。”母亲从板凳上面站起来,对着许大茂道。

其他的大妈,听着许大茂的母亲这边,要忙活着炸猪油之后,一个个的也是识趣的站了起来。

铁锅里面放水,一边上的何雨水这个时候,也不再去看她的小人书,小人书什么时候都可以拿出来翻阅,但是家里面煸猪油可不多见。

今年的她,也就是在院子里面看到过两次,之前一次,同样是许大茂家里。

只不过,那一次的猪油,并没有这一次的多。

六斤的猪油,家里面二十寸的铁锅,几乎是装满了一大半。

盖上锅盖,接下来的工作,只需要烧火就行。

十多分钟的时间,老妈这边揭开锅盖,然后拿着锅铲,在锅边上用铲子翻了一下,防止出现糊锅的情况。

既然现在没有出现这种情况,那么就等着将锅里面的水份煸干之后,然后就等着猪油被卤出来好了。

又是十几分钟的时间,母亲再一次的揭开锅盖,此时的屋子里面,已经是闻到了猪油的香味,不仅如此,在锅里面,将猪油翻开,已经是能够看到淡黄色的油。

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