第5章 知青女孩四（2 / 2）

七个女孩，总共凑了三块五毛钱，这三块五毛钱可是一笔不小的数目，至少村子里的青壮年去地里面累死累活干一个月也只能挣到两三块钱。

其中一个女孩跟村子里的大婶相熟一些，用三块五毛钱买了二十斤的玉米面，十斤的红薯面，外加五斤的黑面，然后对方又给了两百斤的红薯，三十斤的土豆，还有两个超级大的南瓜。

“土豆和南瓜还能再放一段时间，可是红薯马上就要坏了……”柳青看到红薯的时候急的嘴巴都快要冒泡了，“咱们地窖里的一百多斤红薯也快保不住了。”

苏童突然想到了什么，对着他们说道：“我们可以把红薯煮熟，然后碾成泥放在太阳底下晾晒，这样能够储藏很久。”

“是红薯干吗？可是梅雨时间马上就到了，红薯干估计放不长。”柳青颇为头疼的说道。

“不是红薯干，是红薯泥碾成薄片，晒干之后把红薯片从上面撕下来，剪成小片，可以放很久。”苏童曾经在一个纪录片里看过这种做法，好像广泛流传于湖南那边，自己虽然没有吃过这个东西，但是味道应该不错。

几个女孩互相对视一眼，最近日头大的很，与其看着红薯烂了，还不如尝试一下，说不定真的能够补救一二。

说干就干，几个女孩分工协作，其中一个女孩去捡柴，剩下的女孩去洗红薯，煮熟之后用碾成泥平铺在筛子上面晾晒，后来筛子不够用了，就直接铺在了油纸上。