第46章 野生黑金鲍鱼(2 / 2)
小推车上有个白瓷餐盘,里面放着一只完整的烤鸭。
边上则是副一次性手套,与相关刀具。
“这个烤鸭最美味的地方就是鸭胸上的皮........”
18号厨师一边讲解,同时操刀开始顺着烤鸭纹路下刀。
没几下就将完整的,鸭胸皮削切下来。
按照位置不同,分成大小放入一旁的小碟子中。
“这是最精华的部分,适合直接沾沙糖直接食用,不需要其他调味...”
说着拿出两个细砂糖的味碟,放在桌上。
↑返回顶部↑小推车上有个白瓷餐盘,里面放着一只完整的烤鸭。
边上则是副一次性手套,与相关刀具。
“这个烤鸭最美味的地方就是鸭胸上的皮........”
18号厨师一边讲解,同时操刀开始顺着烤鸭纹路下刀。
没几下就将完整的,鸭胸皮削切下来。
按照位置不同,分成大小放入一旁的小碟子中。
“这是最精华的部分,适合直接沾沙糖直接食用,不需要其他调味...”
说着拿出两个细砂糖的味碟,放在桌上。
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