第258章 扫汤雕花,女学徒出菜(2 / 2)
在评审们入场同时,有一些年轻厨师已经开始烹饪,甚至都有厨师开始出菜了。
这倒是让评审们都有些措手不及。
好在赛事方还是做出调整,让可以出菜的厨师,在出菜之后及时通知赛事方的工作人员,然后工作人员会安排评审们先去品尝。
把原本应该一道一道上菜让评审们品尝,改成了现场出菜后让评审去品尝。
这样的调整,可以让菜品在出锅后,及时获得评审们的品评。
毕竟有些菜如果放凉了之后,口味上会存在天差地别。
评委们也都能够理解。
所以本来审查现场年轻厨师们的表现,很快演变成了直接品评一些厨师的菜品。
而当有一个年轻厨师出菜,无形中又给其他一些厨师出菜的紧迫感。
毕竟是一群年轻厨师参加这样一种全省的比赛。
有不少青年厨师可能从来没有见过这样盛大的景象。
当得知有人已经出菜,就仿佛是参加考试的时候,看到考场里有人提前交卷了,就像是一道无形的催命符。
一个、两个,渐渐开始出现更多的年轻厨师出菜。
这一幕让评委们也都是感到有些哭笑不得。
李志峰只好是现场用喇叭安抚了一下参赛青年厨师们的心。
“各位年轻的厨师,请你们不要紧张和着急,我们烹饪交流大赛的正式比赛,是充分考虑到各位烹饪的时间,所以是没有设置时间限制,只要大家能够把菜做好,什么时候做出来都可以,所以大家请千万不要着急出菜。
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