第352章 设计和演示菜品烹饪(1 / 2)
第353章设计和演示菜品烹饪
菜单通过后,接下来冯正明和青年厨师们分头行动,分别去询问国内外青年们的口味,以及一些忌口。
国内外来参加青年大会的青年,足足有着上千人。
但冯正明他们分配好了之后,大家也是尽可能进行很细致的询问。
最终不同人的口味,全部都被收集了起来。
冯正明又是根据不同国家民族,进行了分别的标注。
确定了应该要如何分配菜品,甚至是在后厨进行上菜的模拟。
这份努力,自然是被不少人给看在眼里。
尤其是负责主持这次大会,省里的一些领导都对冯正明他们青年厨师这份认真态度非常欣赏。
甚至有了,想要把冯正明给留在省里,专门负责接待工作的心思。
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