第380章 不同人的相似点菜(2 / 2)

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冯正明自己做菜的同时,也指挥调度后厨其他人。

有孩子的几桌,都点了茄汁带鱼这个菜。

没有让大家再说下去,冯正明是立刻开始动手。

两道油爆过后,接下来冯正明便是爆炒腰花。

“是啊,这种外地的菜出现在菜单上,不是把汇泉楼原本坚守的东西放弃了?”

煮出来的猪蹄,拆骨之后和酱油卤汤一起成放在容器里,放凉冷藏凝结成冻。

而且点这几道菜的老师傅们和烹饪协会的几位,就是想要检验一番汇泉楼后厨的整体厨艺水准。

好友们一边打趣常宗福,一边继续点菜,按照服务人员的推荐,又点了几道汇泉楼的特色菜。

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