第399章 多出来一个去干饭铺(2 / 2)
听到冯正明说把这次来的学生都留下,让顾志成他们三个多少有些惊讶。
冯正明接着说:“所以既然都留下,你们五个要分配好,每人带两个学徒绰绰有余,不要去争抢某一个学生。”
顾志成问:“都留下,人是不是多了点?”
冯正明反问:“多么?”
接着又自己进行了一番分析:“我觉得不多,别忘了我们汇泉楼要成为和聚丰德齐名的大酒楼,不说聚丰德后厨里有多少人,即便是我大哥的颜家菜馆后厨里,也都有七、八个人,汇泉楼这些人不多的。”
听完冯正明这么分析,顾志成几人也都觉得人手确实不算多。
如果要接喜宴酒席,但凡人家喜宴订的酒席桌数多,后厨这些人也会忙的不可开交。
实际上,现在每晚应付那么多包间的菜,汇泉楼后厨已经是相当忙。
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