第442章 让朱旭辞职进干饭铺(2 / 2)

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纵观冯正明的横空出世,在泉城厨行掀起风浪以来。

他还真的是从未背弃过鲁菜传统。

朱旭还记得,自家师爷曾经给冯正明的一份评价里。

包括了冯正明守住了鲁菜根这么一句。

对比起来,王老师傅走后,聚宾园的这么一番全面西式的改变。

包括是后厨里,程国胜在烹饪和摆盘上向西餐的靠拢。

只能说,程国胜才是真的有点“数典忘祖”。

冯正明把话题引回到朱旭自己身上来。

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