第447章 带夏明烨见识后厨（1 / 2）
踏进汇泉楼后厨，夏明烨第一个感觉是，整洁。
整洁，整齐、规矩、洁净。
汇泉楼后厨里就是这样的整洁。
夏明烨也是从小在后厨里长大的孩子。
在夏家的孔府菜酒楼后厨，当然也有这样整洁的时候。
但是在备料的时候，可能后厨无法像是汇泉楼这样保持住整洁。
通过观察，夏明烨很快明白，为什么汇泉楼后厨大家都在忙碌，但却能够保持整洁的状态。
做到这一点关键是，后厨每个人都很清楚自己要做什么？
汇泉楼后厨里，在冯正明不在场情况下，依旧是保持着各司其责。
这一点夏明烨觉得有些不可思议。
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