第604章 接待港城厨师（2 / 2）
他有点不好意思掏出准备好的稿子。
只能是回忆了一下，现场即兴发挥说上几句。
“首先欢迎港城的各位名厨来我们齐鲁，来我们泉城，跟我们鲁菜进行这次的交流。
正如之前几位领导，还有港城来的诸位所说。
鲁菜和粤菜算是一南一北的两大菜系，都向外圈进行辐射，让一些周边地区多少都受到一些影响。
很多人会想要让我们鲁菜和粤菜分一个高下，要比出一个优劣来。
我觉得实在没有必要，我们中华地大物博，天南地北自然、人文的差异都非常大，不同地区人的饮食习惯也会有所差异。
所以在各地不同饮食习惯下，各地不同的菜系本身是没有优劣和高下之分的。
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