第12章 三菜一汤(2 / 2)
一旁,一直静静观察的中年阿姨插嘴道:“小师傅,辛苦你了,尽量做得美味些。”
“好的。”
何雨柱点点头,没多说什么,心里盘算着做什么,开始准备起来。
就这么几样蔬菜,手艺再高,也变不出满汉全席来。
但越是简单的,越考验火候的掌握。
对厨师而言,调料和食材固然重要,但更重要的,最根本的,还是火候的掌握。
对于厨艺满级的何雨柱来说,这正是他的拿手好戏。
不过,他并没有用上满级的技艺,而是用了LV4,经验值99的水平,做的菜也相当简单。
↑返回顶部↑一旁,一直静静观察的中年阿姨插嘴道:“小师傅,辛苦你了,尽量做得美味些。”
“好的。”
何雨柱点点头,没多说什么,心里盘算着做什么,开始准备起来。
就这么几样蔬菜,手艺再高,也变不出满汉全席来。
但越是简单的,越考验火候的掌握。
对厨师而言,调料和食材固然重要,但更重要的,最根本的,还是火候的掌握。
对于厨艺满级的何雨柱来说,这正是他的拿手好戏。
不过,他并没有用上满级的技艺,而是用了LV4,经验值99的水平,做的菜也相当简单。
↑返回顶部↑