第34章（2 / 2）

周宴宴道：“东家，我们先回春满酒楼吧，我给你写螺蛳粉的食谱。”

“既如此，娘子请先行。”梁老爷子察言观色，见她似有避谈之意，便让周宴宴先上马车之中。

到了春满酒楼，周宴宴写完菜谱后，梁老爷子惊讶地说:“原来螺蛳粉的原料是用大米做的，竹笋是这样腌制的，才有灵魂。”他没想到土豆和红薯还能做出小娘子说是“淀粉”。

周宴宴食谱上的螺蛳粉工序是，竹笋腌制的方法，然后用大米浸泡一个时辰，磨成浆汁，加入淀粉揉成团，煮熟后切成米粉。然后是爆炒田螺的方法。

除了螺蛳粉，梁老爷子还问了卤下水的正确做法。虽然卤下水在春满酒楼的所有分店都很受欢迎，但春满酒楼的卤下水是偷来的配方，味道从来没有她这个正主做出来的味道正宗。

梁老爷子想让卤下水更正宗，这样卤下水生意才能长久。“小娘子，你能给我写下你卤下水的正宗配方吗？”他没有提及自家儿子用不光彩的手段从她手里偷来的手艺。

周宴宴笑了:“春满酒楼的卤味下水，不是早已风靡全城，供不应求了吗？怎还向我索求配方？”

人心啊，总是难以满足，还想让她把卤下水的配方也写给他，是想白嫖吗？