第46章 大战前夜（2 / 2）
除去新稻煮的稻饭，又现杀了两头肥猪，五头山羊，以及新近矿场种出的各色蔬菜，煮了足足上百口大锅。
看着两千人同时吃饭的场面，方选心里感叹，这可比上学时吃食堂壮观多了。好在近期物资采办得足够多，尤其他特意交代范文怀，要多多购买铜铁器，否则这么多人吃饭，连锅都得不够用。
为表明身先士卒之心，方选等人并没有单开小灶，而是混在人群里，和普通士卒一起吃饭。
周显从怀里掏出两个碗，递了一个给方选：“咱们可好久没吃羊肉了！”
说着就用木勺舀起一碗羊肉汤，咕嘟咕嘟地喝起来。
方选先喝了半碗羊肉汤，感觉和平时自己炖的味道差不多。再吃猪肉时，就感觉口味差远了。
这个时代已经有铁锅，生猪养殖技术也较为成熟，炒菜却并未兴起，更没有红烧肉、小炒肉、回锅肉之类的复杂做法。
尤其行军打仗时，为图方便快捷，都是将杀好的猪肉简单清洗，然后连汤带肉包括骨头内脏一锅炖熟。吃起来类似方选老家农村的杀猪菜，但因为清理得不够干净，一不小心就会吃到一嘴猪毛。
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