第23章 香脆的油渣(2 / 2)
也不能全长好,有的肥嫩,有的蔫吧瘦小,有的才将将露头。
就这样催生了半亩地,她收了手,又催生更多的小白菜和葱蒜,摘了些回去。
华云琛已经蒸好了米饭,她喊云池洗菜,云峰烧火,她先喝口水。
歇了片刻,她再把切好的肥肉放锅里,加冷水一起熬出油。
过没多久,锅里滋滋作响,浓烈的肉香味飘散开来。
两个小的惦起小脚,直勾勾看着锅里,吸溜着口水,“好香呀。”
“一边玩去,别在这儿添乱。”程婉生怕他们掉油锅里便撵了出去,再用铲子翻了翻,盖上盖子继续熬,喊几个孩子去找衣裳洗澡。
砌的是双灶,靠烟囱那口锅放满水,第二口煮饭炒菜,底下烧火,两口锅都能受热。
此时水已经煮沸,她拿水桶舀出了些,再往锅里兑水。
她用开水烫了下油坛子,倒扣在灶台沥干水渍,把滚水提出去,喊华云琛,“加点冷水,分成几个桶提到院子里,帮他们洗洗。”
然而,几个孩子都磨磨蹭蹭,不太想动。
程婉拧眉,“怎的?我叫不动你们?”
华云琛有些不自在,“这不是好久没下雨么,我们擦洗便是,省些水。”
他们经常饿得头昏眼花,干活又累,哪里有心思洗澡,回房倒头便睡,脚都没洗的。
“不是还有河水?”程婉转身揭开锅盖翻了下油渣子,说,“你想想,你多久没洗了?那味儿,离二里地都能闻见,一搓一道道黑泥,满头虱子。
老鼠进咱家,都得哭着走,晚一步都要被你熏晕,不走怎么办?这死热的天儿,老大,听我的,水再金贵,咱也得洗,最少两三天洗一回,不然等河水也干涸,你想洗一次难如登天,那才是真正的腌咸鱼。”
华云琛望着她,眼神闪烁。
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