第32章 豆腐上市(1 / 2)
西市陈氏粮铺,陈三怀着忐忑的心情打开店门。
此时辰时刚过,陈三拿出一口生铁大锅,脑海中回忆着周家二少爷亲手教授的烹饪方法,倒菜籽油,油热之后,一块块豆腐掷入锅中,顿时油滴四溅,同时一股油煎的香味和一股子豆香泛起,顺着穿堂风,飘满整条街道。
大康都城临安城的人生活相当闲适,完全没有为生活奔波的紧迫感,依旧该干嘛干嘛。
辰时中,是各大家族管家们离府采购新鲜食材的时辰。
西市其实并不售卖新鲜果蔬,由扬州送来的蔬果在城外简单周转就直接拉进了城里,而各大家族的管家们则会一拥而上,将最新鲜的蔬果抢个干净。
至于剩下的,则是平民的盘中餐,他们只需把最好的送上主家的餐桌,其他的就什么都不要想就行了。
正值初夏四月的时节,天气开始变得炎热。
临安城临近南方,坐拥卧龙河、大阳江两大水系,菜蔬是不缺的,但是这个时候颇有些青黄不接的意思。
主要是主家的那帮公子哥、娇小姐们吃腻了各式菜蔬,总是嚷嚷着让管家买新鲜的食材。
这个新鲜指的是没见过的菜蔬。
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