第一百八十八章 开门红(2 / 2)
唐甜喊了大伙儿聚一起,一人舀了半碗豆腐脑儿,添上一勺子卤汁。
豆腐脑儿白生生,嫩的好比鸡蛋羹,卤汁里加了干黄花菜、木耳等熬的粘稠,慢慢拌一拌,没有嫩香菜,就加点绿葱花和辣椒油,待得送进嘴里,轻轻一吸就下肚儿了!
“哎呦,这东西真是太好吃了!”
“就是,原本豆腐就够好了,没想到这个什么,吃起来更容易!”
众人都是惊讶欢喜,一边吸溜一边夸赞。
唐甜笑嘻嘻喝了半碗,才说道,“这个叫豆腐脑儿,可以做成咸口儿,也可以加糖做成甜口儿,但我觉得咸口儿更好吃!特别是配上烧饼或者油条,简直是最好的早饭了!”
五婶子赶紧说道,“可惜没有买烧饼,明早我提前蒸两合面儿的馒头!”
李秋霜点头应道,“以后大伙儿做豆腐熟练了,除了营里的份额,还能匀出更多,那时候就找人去卖豆腐脑儿,也是个好生意!”
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