第104章 粉条(2 / 2)

加入书签

刘家和于家帮着分担了一些,剩下的就先放在盆里用草灰吸水分。

两天后,第一批山药面粉终于干了,将面粉收进袋子里,当天中午姜年就做了一顿。

先和面,之后将面擀好,因为现在没有工具,所以只能刀切。

将切好的一根一根的粉条下进开水锅,用不了两分钟就做好了。

接下来将各种调料进锅里炒香,用猪油会更香,再添上水煮,最后撒点辣椒面和葱花芫荽,用刚熟了的油一浇,再放点炒熟的花生米,一碗粉就做好了。

自己喜欢什么就往里面放什么,放点蔬菜也是不错。

做了不少,还给刘家和于家送了一些,先让大伙儿尝尝鲜。

刘婶子来还碗的时候,可是一顿夸,说她做的这东西实在是好吃,劲道口感好,味道更是一绝。

↑返回顶部↑

书页/目录